• 125 g de sucre semoule
• 1 rouleau de pâte brisée
• 150 g de beurre doux
• 1 Barquette Créative Spécial Tarte

• Eplucher, retirer les pépins et tailler en quartiers les pommes.
• Faire fondre le beurre dans un moule à génoise sur le feu.
• Ajouter le sucre semoule et ranger soigneusement les quartiers de pommes au fond du moule en les serrant au maximum.
• Laisser caraméliser le tout sur feu doux pendant 15 à 20 mn sans remuer.
• Pendant ce temps, préchauffer le four à 160°C.
• Une fois que les pommes commencent à caraméliser, retirer du feu et recouvrir de la pâte brisée.
• Placer le tout au four et laisser finir la cuisson à 160°C pendant 25 mn.